Хотите чаю? Чай... Сакральный, божественный напиток... Он согревает в холода... Он остужает в жару... Чай создаёт настроение... Чай бодрит... Чай успокаивает и расслабляет... Хотите чаю? Летом, когда зацветает липовый цвет, его хорошо собрать и положить хранить до самой зимы... Чтобы зимой, когда простудился, заварить липовый цвет вместе с чаем... Летом, когда поспеет мята, её хорошо собрать и заварить вместе с чаем и пить перед сном... Хотите чаю? Чай... Его можно пить с сахаром, но лучше его пить с фруктовым сахаром... А также с вареньем... Можно пить чай с малиновым вареньем, можно с клубничным, но лучше, если варенье будет яблочным или черничным... Вишнёвое варенье... Предел мечтаний! Берёшь ягодку, кладёшь на язык и ягодка тает на языке... Всё это запиваешь чаем из блюдца... Если варенье в банке кончилось, не следует банку мыть или выкидывать... Лучше налить в банку испод варенья чаю... Помешать, так, чтобы остаток варенья растворился и получился чай с вареньем... Хотите чаю? Чай... Его можно пить из чашки, из блюдца, его можно пить из походной фляги... Его можно пить горячим, его можно пить холодным... Чай... Его можно пить на свадьбе и на тризне... Чай! Его можно пить на Новый Год и на День Рожденья... Хотите кофе? Кофе? Я не пью кофе! Я пью чай!
Гесер, а какая чайная церемония вам ближе по духу: китайская или японская? Если настоящая, а не "для туристов")
Я воспитывался в русской традиции чаепития. Поэтому чай черный. С травами: мята, зверобой, черная сморода. С вареньем или медом. В черный чай можно добавить зеленого для более насыщенного вкуса. ОБ этом кстати моё следующее повествование. Вот так, как-то.
МНОГОГРАННАЯ ЧАША ...Полноводная чаша... Чаша... Всё время на языке вертелся этот несуразный эпитет... Сознание натужно цеплялось крючком за вереницу полуассоциаций-полуразмышлизмов... Полноводная чаша... Чаша, полная воды... Неупиваемая Чаша... Чаша священного Грааля...Источник вечной молодости, вечной жизни... Нет, не то! Всё не то! Память играла в прятки, как тогда, когда он где-то в течение месяца вспоминал название японского самурайского клинка... Надо было отвлечься. Если задача не поддавалась кавалерийскому наскоку, надо противопоставить задаче тихую хитрую разведдиверсионную вылазку... Мысли сами привели на кухню... Тут и обстановочка соответствовала обстоятельствам... Ну, во-первых, за окном поздний вечер, во-вторых, этот вечер летний... Так что можно смело открывать окно. В-третьих, этот вечер был вечер пятницы... А вечер пятницы — это такой праздник, который ну грех не отметить... Ну, и в-четвёртых, на столе в фарфоровом чайнике поджидал своего часа заварившийся чай с мятой. С той самой мятой, бережно собранной на даче... И той самой мятой, которую полагалась летом собирать, заваривать с чаем и пить перед сном... Мысли унеслись далеко назад в прошлое... Дед на кухне пьёт чай. А чай у него ну очень, очень крепкий... Это чтоб грозы не бояться, объясняет дед... Чай у него был налит в стакан. А стакан неизменно находился в алюминиевом подстаканнике... «Чай»... «Стакан»... Вспомнил! Кажется, вспомнил! Они возвращались летним вечером с работы. Поэт и его друг, Друг Поэта. «Жизнь — как коробка шоколадных конфет, никогда не угадаешь, какая начинка достанется». Они вспоминали фильм «Форест Гамп». «Беги, Форест! Беги!» Фильм ими буквально был разодран на цитаты... Не-е-е... «Жизнь – как гранёный стакан!», - гордо возразил поэт. - Наполовину полна? - Нет! - Наполовину пуста? - Нет! - А что? - Многогранна! Поэт и его друг, Друг Поэта, продолжили своё беспечное движение вперёд. Кто знает, может быть там, далеко впереди, их уже поджидало «Прекрасное Далёко»? Ну, а пока, вокруг опять оказалась кухня, за окном – летний вечер, в чаше – чай с мятой... «Многогранная полноводная чаша». Хм! Надо будет запомнить! Запомнить... А лучше записать...
СКАЗАННОЕ СЛОВО Мальчик брал старые листки бумаги, исписанные древними заклинаниями на мёртвых языках. Делал из них галочки и отпускал их в небо, кидая из форточки. Мальчику объяснили: если ты на самом деле что-то захочешь, вся вселенная направлена на исполнение желания. Мальчик берёт бумажную галку. «Жить!» Мальчик повторяет: Жить, жить, жить! Галка безмолвствует. Мальчик произносит «Жить» ещё на 20-ти языках, которые знал... ответа не было... Мальчик знал, что написанное слово сильнее сказанного. Берёт карандаш. «Жить» выводит он старательно на крыле. Галка остаётся бумагой. «Жить, жить, жить! Ну, пожалуйста!» По щеке сползла слеза и падая ударила галку. Мальчик закрыл глаза. От усталости он устал и заснул. Стоял летний воскресный день. Комната освещалась солнечным светом. На стол облокотившись головой, спал мальчик. Форточка была приоткрыта и лёгкий ветерок ласкал его волосы, а на столе рядом с карандашами лежало несколько пёрышек....
ЛЕНИВЫЙ ПУТЬ Меня часто спрашивают, как я пришёл к концепции Ленивого Пути? Если, честно, то, мне лениво об этом повторять. Ещё в далёкой древности Эпикур говорил: Хочешь поесть? Поешь! Хочешь попить? Попей! Хочешь поспать? Поспи! Я с этим полностью согласен. Это так естественно, что стало самим естеством. В компьютерных играх есть три режима: «Изи», «Нормал», «Хард». Я в жизни включаю «Изи». И на позитиве. Опа, опа! Есть возможность присесть, присядь. Есть возможность прилечь, приляг. Есть возможность отдохнуть, отдохни. Это так просто, что стало самой простотой. Меня часто спрашивают, как я пришёл к концепции Ленивого Пути? Беготня, заботы, повседневности, проблемы, задачи, вопросы… Это так суетно, что стало самой суетой. Ленивый Путь. Это так похоже на Дзен-буддистское «Не деяние». Это, так схоже, с Буддистским «Невоплощённые желания приводят к страданиям. Нежелание – Путь избавления от страданий». Нежелание суетиться, нежелание заниматься беготнёй. Остановиться и сказать себе: Стоп! Куда я так бегу? Куда я так несусь? Успокоиться и утвердиться во мнении: Я успеваю! Я уже успел! Расслабиться и просто пожить для себя. Пожить в кайф. Это так мудро, что похоже на саму мудрость.
НАДОЕЛО ВСЁ Надоело всё. Открываю дверь. Вхожу в квартиру. Вернулся из клуба. Опять не спал ночь. Надоело. Хотелось поесть. Открываю холодильник, вижу початую банку чёрной икры. Понюхал. Фу, протухла! Выкинул, открыл свежую. Достал из бара Ле Моншаре 78-го года, Херес и Шато-Мутон. Налил в три бокала. Достал блендер. Вылил из бокалов в блендер и перемешал. Надоело. Зашёл сосед дядя Коля. Сказал трубы горят, пивка нет? Только Крушовица. Сгодится, сказал Колян и закрякал, прочищая горло. Посидели, помолчали. Я ел молча икру и запивал коктейлем, Колян молча пил пиво. Одолжил пятьсот евро. Сказал носков чистых нет. А те, которые носил, уже выкинул. Сказал, с получки вернёт. Ушёл. Я вспомнил минувшую ночь. Тёлочки танцуют. Из тумана выплывают две стюардессы. Аня и Таня. Близняшки. Сказали, очень скучают. Врут, наверное. Отрыл глаза. Наташа?! Наташа!? Из соседней комнаты выплыла Наташа. Робот Наташа. Вернее не робот. Андройд последней модели. Сделана по спецзаказу. В шкафу лежал сертификат анатомического соответствия. Скучно мне! Наташа подошла к столу наклонилась и замерла. Жениться тебе надо, мой господин! Я встал у неё за спиной. Наташа, тебе хорошо? Да, мой господин! Наташа, ты меня любишь? Да, мой господин! Это хорошо. Посмотрел на свои "СВОЧ", подаренные Павлом Буре. Пойду посплю. Надоело всё!
КТО В САПОГАХ Все мы, рано или поздно, задаём себе вопрос: «Кто в сапогах?» Сапоги носят военные и солдаты. Сапоги носят пожарные и милиционеры. А врачи? И врачи и учителя бывают в сапогах. Когда на улице плохая погода или дождь. Когда идёшь в лес за грибами, то лучше надень себе сапоги. И за ягодами и за орехами. Садоводы и дачники бывают в сапогах. Кто в сапогах? Ну, в сапогах бывают мужчины и женщины. Дети и старики. А ещё кто в сапогах? Сапоги носят итальянцы и французы, испанцы и португальцы, немцы и китайцы. Сапоги бывают резиновые, а бывают кожаные. Бывают белые, а бывают чёрные. Сапоги носят все люди, у кого есть сапоги. Кто-то пошутит, мол, звери тоже носят сапоги. Там собаки, кошки и коты… Но мы, то с вами знаем, что ни коты ни собаки сапог не носят! Коты в сапогах – это сказки!
Таблица Менделеева. Сказка. Великий русский учёный Дмитрий Иванович Менделеев был очень великим русским учёным. И не было у него практически не одной свободной минуты. Не было свободного времени. Но если выпадала свободная минута, всё своё свободное время он посвящал общению с дочкой, её воспитанию и обучению. И думал Дмитрий Иванович, как бы ему увековечить дочь? Чем её прославить? Пришлось систематизировать знания людей о химических элементах… И так был рад своей находке и догадке Дмитрий Иванович, что в тот день вечером долго не мог заснуть. Но всё же усталость взяла своё. И приснилась ночью Дмитрию Ивановичу, дочь и он играет с ней на поле васильков. С тех пор часто снилась ему дочь, Менделеева Таблица Дмитриевна…
ПРО ЩИ ПРОСТОГО (новое) Привет! Я Простой. Сегодня я расскажу рецепт щей. Кето-щи. Многие мучаются вопросом, можно ли, на кето диете есть первые блюда? А Пуркуа бы, как говориться, не Па? Просто исключаем лишние углеводы. Картошку, морковь, репчатый лук. Оставляем мясо и капусту (лучше квашенную), оставляем помидоры. Вместо мяса (я использую свиную шейку), можно курицу, тушёнку или грибы (я использую консервированные шампиньоны). Но можно и сушёные грибы. Готовые щи подавать со сметаной, чесноком, щепоткой куркумы. Добавьте пучок проростков. Например, льна или горчицы. Попробуйте! Это проще простого!
